Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya.
Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam.
Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut.
Bahan Membuat Rujak Cingur
- Uleg Halus :.
- kacang tanah.
- cabe.
- garam.
- bawang putih goreng.
- petis.
- sedikit air.
- asam jawa.
- Bahan Pelengkap (aduk dengan bumbu) :.
- ketimun.
- sayur- sayuran.
- tahu.
- tempe.
- lontong.
Langkah Memasak Rujak Cingur
- .
- Uleg kacang tanah, garam, cabe, bawang putih goreng, sampe halus. Setelah halus masukkan petis dan sedikit air, asam jawa diaduk terus tambahkan air putih sedikit-sedikit sampe rata jangan terlalu encer..
- Tata di piring lontong diiris, ketimun, kasih sayur- sayuran, tahu, tempe aduk dengan bumbu.
- Sajikan taruh dipiring tuang bumbu diatasnya.
Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. Segenap keluarga besar rujak cingur sedati mengucapkan minal aidzin wal faizin. Selamat siang tweeeps, pada laper yaa?? Rujak cingur enak looh.tersedia jg mknan khas jatim lainnya.
Get Latest Recipe : HOME