Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya.
Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam.
Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut.
Bahan Membuat Rujak cingur
- 1 ons kacang tanah goreng.
- Secukupnya trasi.
- Secukupnya gula merah.
- secukupnya Cabe rawit.
- secukupnya Petis udang.
- secukupnya cingur yg udah di rebus.
- 1 bj timun.
- Secukupnya toge (rebus).
- Secukupnya kacang panjang (rebus).
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Rujak cingur
- Ulek cabe, kacang,trasi,gula merah,petis,kasi air masak sedikit biar gak kering klo sudah halus masuk kan garam, potong timun masuk kan, masuk kan toge, kadang panjang,cingur yg udah di potong2 campur semua sampe merata hidangkan.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. Segenap keluarga besar rujak cingur sedati mengucapkan minal aidzin wal faizin. Selamat siang tweeeps, pada laper yaa?? Rujak cingur enak looh.tersedia jg mknan khas jatim lainnya.
Get Latest Recipe : HOME