Rujak Cingur

Bahan Membuat Rujak Cingur

  1. sesuai selera cabe rawit.
  2. secukupnya garam.
  3. 1 siung bawang putih goreng.
  4. 2 sdm kacang tanah, sangrai.
  5. 1 sdm gula merah.
  6. 2 sdm petis.
  7. secukupnya air asam jawa.
  8. Pelengkap.
  9. lontong.
  10. cingur.
  11. tahu.
  12. tempe.
  13. kangkung.
  14. tauge.
  15. kubis.
  16. timun.

Langkah Memasak Rujak Cingur

  1. Masukkan cabe, garam, dan bawang putih ke ulekan, kemudian haluskan..
  2. Masukkan gula merah dan kacang tanah kemudian haluskan..
  3. Tambahkan petis dan air asam jawa secukupnya. uleg sampai tercampur dan mengental sesuai selera..
  4. Siapkan bahan pelengkap diatas piring, lalu siram dengan bumbu kacang yang sudah dihaluskan 😍.

Get Latest Recipe : HOME