Rujak Cingur

Bahan Membuat Rujak Cingur

  1. bumbu halus.
  2. Sedikit kacang tanah goreng.
  3. 4 siung bawang putih.
  4. sesuai selera Cabai rawi.
  5. 2 sdm Air asam.
  6. Sedikit garam.
  7. Sedikit terasi matang.
  8. 1 sdm petis.
  9. 3 sdm air matang.
  10. Pelengkap rujak.
  11. Kecambah.
  12. Kangkung.
  13. Tahu goreng.
  14. Tempe goreng.
  15. Kikil direbus.

Langkah Memasak Rujak Cingur

  1. Iris tipis bawang putih lalu goreng.
  2. Siapkan bumbu yg akan di haluskan. Lalu ulek bumbu sampai halus. Tambahkan sedikit air asam dan air matang. Agar bumbu tidak sulit di ulek..
  3. Aduk rata bumbu lalu masukkan sayuran sesuai selera.
  4. Masukkan tahu tempe kikil lalu aduk rata. Kemudian sajikan di piring tambahkan kerupuk.. Selamat menikmati.

Get Latest Recipe : HOME