Rujak cingur Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut.

Bahan Membuat Rujak cingur

  1. Cingur.
  2. Sayur.
  3. 2 ikat kangkung.
  4. Timun.
  5. Kecambah.
  6. Buah.
  7. Pepaya.
  8. Bengkuang.
  9. Timun.
  10. Bumbu rujak.
  11. Bawang putih goreng.
  12. Garam.
  13. Cabe.
  14. Pisang klutuk.
  15. Gila merah.
  16. Petis.
  17. Air asam jawa.
  18. Kacang tanah goreng.

Langkah Memasak Rujak cingur

  1. Siapkan bumbu - bumbu, ulek semua sampai halus. Saya sih sesuai selera aka ya.
  2. Hingga masukkan petis nya, lalu untuk tekstur sesuaikan dengan air asam jawa.
  3. Siapkan bahan di piring lalu siram dengan sambal rujak nya siap disajikan ya.. 😀😀.

Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. Segenap keluarga besar rujak cingur sedati mengucapkan minal aidzin wal faizin. Selamat siang tweeeps, pada laper yaa?? Rujak cingur enak looh.tersedia jg mknan khas jatim lainnya.

Get Latest Recipe : HOME