13. Ceker Pedas Saus Teriyaki

Bahan Membuat 13. Ceker Pedas Saus Teriyaki

  1. 1/2 Kg Ceker Ayam.
  2. 2 Bawang Putih.
  3. 8 Bawang Merah.
  4. 2 Tomat Kecil.
  5. 30 Biji Cabe Rawit.
  6. 1/2 Sdt Trasi.
  7. Daun Bawang.
  8. Garam.
  9. Gula.
  10. Merica.
  11. Penyedap Rasa (bisa di skip).
  12. Air.

Langkah Memasak 13. Ceker Pedas Saus Teriyaki

  1. Cuci ceker sampai bersih kemudian rebus dengan di beri 2 bawang putih geprek sampai lunak, atau yang hak mau ribet bisa pakai presto yang pun 10-15 menit sudah empuk banget.
  2. Kemudian rebus semua bumbu samapai lunak, dan ulek samapai tekturnya tidak terlalu lembut.
  3. Tumis bumbu sampai harum dn tambahakan garam, gula, merica, dan penyedap rasa.
  4. Setelah itu tambahkan air dn tunggu sampai masak sedikit dan masukan ceker yang sudah di rebus tadi.
  5. Masak sampai kuahnya mengental, koreksi rasa dan terakhir tambahkan bawang merah goreng kalau ada atau daun bawang agar rasanya lebih mantap lagi.
  6. Selamat mencoba 😎.

Get Latest Recipe : HOME