Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Bahan Membuat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

1. 2 ekor ikan Patin ukuran sedang, setiap ekor dipotong menjadi 10.
2. 4 siung bawang putih.
3. 1 sdm ketumbar.
4. 1 ruas kunyit.
5. Secukupnya garam, air dan minyak goreng.

Langkah Memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

1. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam, lalu beri sedikit air..
2. Masukkan ikan Patin yang sudah dipotong-potong ke dalam bumbu, aduk rata, masukan ke dalam kulkas minimal 2 jam supaya bumbu meresap..
3. Setelah bumbu meresap, ikan Patin sudah bisa digoreng. Goreng sesuai selera, kering atau tidak. Saya lebih suka yang kering karena lebih gurih..

Get Latest Recipe : HOME